{"id":582,"date":"2022-05-19T09:41:37","date_gmt":"2022-05-19T07:41:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.omundo.nl\/pita-brood-recepten\/"},"modified":"2023-06-30T14:23:09","modified_gmt":"2023-06-30T12:23:09","slug":"pita-rezepte","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.omundo.nl\/de\/pita-rezepte\/","title":{"rendered":"Pita brood recepten"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

- Pita brood recepten -\n<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Geniet van de rijke smaken uit de wereldkeuken met onze recepten.\n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

- Pita Kip en humus -<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n

Snijd\u00a02 tenen knoflook<\/b>\u00a0fijn of pers ze uit. Marineer vervolgens\u00a0200 gr. Kipfilet<\/b>\u00a0met de sap van\u00a01 uitgeknepen limoen<\/b>\u00a0en knoflook voor 2 uur in een afgedekte schaal\/bak. Rooster ondertussen\u00a060 gr. pijnboompitten<\/b>\u00a0en snijd\u00a01 rode ui<\/b>\u00a0in halve ringen. Snijd ook\u00a01 rode paprika\u00a0<\/b>in repen en snijd ook alle\u00a0250 gr. champignons<\/b>\u00a0op en bak deze goudbruin. Bak de ui champignons en paprika tot ze glazig zijn. Bak de kipfilet in de oven op\u00a0220\u00b0C\u00a0<\/b>tot ze helemaal gaar is. Haal de kip uit de oven en snijd het filetje vervolgens in reepjes. Leg de\u00a04 O Mundo Pita\u2019s<\/b>\u00a0in een broodrooster of in de oven en bak ze bruin. Snijd ze gedeeltelijk open en doe er een goede schep\u00a0humus<\/b>\u00a0in. Vul vervolgens met de kipfiletreepjes en de ui en paprika, champignon en eindig met wat\u00a0rucola<\/b>.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

- Pita met Halumi -\n<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n

Zet de oven op\u00a0180\u00b0C<\/b>. Leg\u00a050 gr. Hazelnoten<\/b>\u00a0en de\u00a04 O Mundo pitabroodjes<\/b>\u00a0in een ovenschaal en bak ze circa 5-8 min. Snijd\u00a02 peren<\/b>\u00a0in lange plakjes waarbij je ook het klokhuis verwijderd. De schil mag gewoon blijven zitten, zorg wel dat de peren gewassen zijn. Laat ondertussen ook\u00a0400 gr. Artisjokharten<\/b>\u00a0uitlekken. Meng\u00a0100 ml. Yoghurt<\/b>\u00a0en\u00a04 el mayonaise<\/b>\u00a0in een komt met een\u00a0\u00bd teentje uitgeperste knoflook<\/b>. Snijd de\u00a0dille\u00a0<\/b>fijn en voeg het toe aan de knoflook-mayonaise saus en breng het op smaak met zout en peper.
Haal de hazelnoten uit de oven en hak ze in grove stukken. Snijd ook de broodjes open zodat er een opening ontstaat. Verdeel wat\u00a0veldsla<\/b>, peer, artisjokken en hazelnootjes erover (Wat je overhoudt kan je voor een salade gebruiken). Verhit vervolgens een grillpan en snijdt\u00a01\u00a0pak haloumi<\/b>\u00a0in plakken. Grill ze aan beide kanten voor 1 \u00bd minuut. Leg de haloumi in de broodjes. Serveer een dressing en broodje los van elkaar.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

- Pita met worst -<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n

Snijd\u00a04 gekruide worstjes<\/b>\u00a0in de lengte doormidden en bestrijk ze met een beetje\u00a0olie<\/b>. Leg ze op de grill en bak ze binnen 10 tot 8 min. goudbruin waarbij je ze telkens keert.
Halveer een\u00a0komkommer<\/b>\u00a0ook in de lengte en schep met een lepel de zaadlijsten eruit. Snijd de komkommer in een paar stukken zodat hij gemakkelijk in de blender past. Doe er\u00a01\/2 teen knoflook<\/b>,\u00a015 gr. Koriander, 1 tl. Gemalen komijn en 125 gr. Cr\u00e8me fra\u00eeche<\/b>\u00a0bij en maal het ongeveer 10 sec. Doe er wat\u00a0zout en peper<\/b>\u00a0bij voor de smaak.
Snijd de\u00a04 opgewarmde O Mundo pitabroodjes<\/b>\u00a0open en beleg ze met een handjevol\u00a0rucola<\/b>. Leg de worst hierop en besprenkel met de komkommer salsa.
Tip: Mocht je minder tijd hebben, dan kan je de komkommersalsa ook vervangen door kant-en-klare\u00a0tzatziki<\/b>.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

- Pita Tofu en wortel -<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n

Verhit\u00a03 eetlepels olijfolie<\/b>\u00a0in een bakpan. Snijd de\u00a0tofu<\/b>\u00a0in vierkante cubes (dobbelsteentjes) en bak ze tot goudbruin zijn. Schil\u00a01 wortel<\/b>\u00a0in de lengte, zodat je lange slierten krijgt. Rooster de\u00a0O Mundo Pita broodjes<\/b>\u00a0in de oven of in een toaster. Maak de pita broodjes open en vul met\u00a0tzatziki<\/b>, wat\u00a0veldsla\u00a0<\/b>en de worstel sliertjes. Eindig met de gebakken tofu en nog wat tzatziki.
Haal de hazelnoten uit de oven en hak ze in grove stukken. Snijd ook de broodjes open zodat er een opening ontstaat. Verdeel wat veldsla<\/b>, peer, artisjokken en hazelnootjes erover (Wat je overhoudt kan je voor een salade gebruiken). Verhit vervolgens een grillpan en snijdt\u00a01\u00a0pak haloumi<\/b>\u00a0in plakken. Grill ze aan beide kanten voor 1 \u00bd minuut. Leg de haloumi in de broodjes. Serveer een dressing en broodje los van elkaar.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Gerookte kip, avocado & chutney pita<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n

Lekker voor lunch<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

– Pita brood recepten – Geniet van de rijke smaken uit de wereldkeuken met onze recepten. – Pita Kip en humus – Snijd\u00a02 tenen knoflook\u00a0fijn of pers ze uit. Marineer vervolgens\u00a0200 gr. Kipfilet\u00a0met de sap van\u00a01 uitgeknepen limoen\u00a0en knoflook voor 2 uur in een afgedekte schaal\/bak. Rooster ondertussen\u00a060 gr. pijnboompitten\u00a0en snijd\u00a01 rode ui\u00a0in halve ringen. […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_header_footer","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-582","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.omundo.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/582","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.omundo.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.omundo.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.omundo.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.omundo.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=582"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.omundo.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/582\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":685,"href":"https:\/\/www.omundo.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/582\/revisions\/685"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.omundo.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=582"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}